DOGLIANI DOCG superiore
Papà Cadu ®
riserva
Ottenuto dai vigneti migliori esposti a sud e più vecchi della nostra azienda. Prima dell’imbottigliamento viene fatto invecchiare per almeno 13 mesi in piccole botti di legno.
Il vino è come una poesia viene dedicata a chi si vuole bene, per questo abbiamo creato una riserva limitata di queste bottiglie per dire grazie a papà Riccardo amichevolmente chiamato Cadu.
Le caratteristiche di questo prodotto sono quelle che si cercano nelle grandi qualità: colore incantevolmente limpido con un gusto da sogno e per finire un retrogusto di ciliegio, che vi farà innamorare. Per poterlo gustare nel migliore dei modi è necessario lasciarlo riposare per un paio d’ore per poi abbinarlo alla selvaggina, ai formaggi stagionati piccanti, ai salumi o dopo il pasto per sentire tutte le emozioni e la tenerezza dei ricordi.